Jak připravit francouzskou vinaigretu

Obsah

• stupně
• Metoda 1 Připravte si klasickou francouzskou vinaigretu
• Metoda 2 Připravte krémovou francouzskou vinaigrette

Příprava vlastního zálivky na salát je zábavný a snadný způsob, jak si připravit salát. Většina salátových dresinků se skládá z několika ingrediencí, které pravděpodobně již máte ve své kuchyni. Francouzská vinaigrette je vynikající, protože je zdravá, snadno se připravuje a vdává se za salát.

stupně

Metoda 1 Připravte si klasickou francouzskou vinaigretu

1. 
   

   
   Vložte ingredience do mixéru. Umístěte všechny ingredience (kromě oleje) do velkého mísiče.
   • Nepoužívejte malý mixér. V opačném případě mohou vaše ingredience explodovat v kuchyni.

2. 
   

   
   Smíchejte ingredience. Ujistěte se, že obsahují všechny vaše ingredience. Pokračujte až do úplného smíchání logonu.

3. 
   

   
   Přidejte olej. Během míchání ingrediencí přidávejte olej postupně do mixéru.

4. 
   

   
   
   
   Vložte omáčku do lednice. Po dokončení nechte omáčku několik minut vychladnout v lednici a poté podávejte. Můžete si rezervovat vinaigrette v uzavíratelném kontejneru až na 7 dní.

Metoda 2 Připravte krémovou francouzskou vinaigrette

1. 
   

   
   Nalijte ingredience do mixéru. Nalijte všechny ingredience do kuchyňského robota. Zatím nepřidávejte olej.
   • Majonéza udělá z tvé obvazové krémy.

2. 
   

   
   Smíchejte ingredience. Pomocí mixéru začleňte všechny ingredience, dokud nezískáte krémovou omáčku. Pokračujte až do úplného smíchání logonu.

3. 
   

   
   
   
   Přidejte olej. Postupně přidávejte olej do vinaigrety.

4. 
   

   
   Rezervujte si omáčku v lednici. Vinaigrette bude lépe sloužit za studena, ale můžete ji doručit okamžitě. Uchovávejte jej v uzavíratelném obalu po dobu až jednoho týdne.

5. 
   

   
   Vyzkoušejte variace na klasický recept. Ve svém dresingu můžete použít další koření, jako jsou 2 lžičky citronové šťávy a lžička papriky. Můžete také přidat čajovou lžičku Worcestershire omáčky.