Jak připravit domácí kašel pastilky

Obsah

• stupně
• Část 1 Příprava pastilek na zázvor a medový kašel
• Část 2 Příprava pastilek proti kašli z medu a rostlin
• Část 3 Příprava pastilek proti kašli bez vaření

V tomto článku: Příprava pastilek na zázvorový a medový kašelPřipravení pastilek proti kašli s medem a bylinkamiPřipravení pastilek proti kašli bez vaření36 Reference

Ať už je to uprostřed zimy nebo za teplého letního rána, nachlazení a alergie způsobují, že se cítíte, jako byste vycházeli ven a chytili všechny mimo dohled. Současně s těmito malými sezónními obavami se objevuje strach z kašle. I když je možné brát sirupy v boji proti tomuto kašlu, měli byste je používat s mírou, abyste se vyhnuli nežádoucím vedlejším účinkům, jako je ospalost. K úlevě od příznaků můžete užívat pastilky proti kašli z přírodních ingrediencí. Můžete si koupit lékárnu nebo se naučit doma připravovat běžné ingredience a náčiní.

stupně

Část 1 Příprava pastilek na zázvor a medový kašel

1. 
   

   
   Získejte potřebné materiály. Pro tento recept budete potřebovat následující věci:
   • malý kuchyňský nůž
   • struhadlo
   • pánev
   • kulinářský teploměr
   • cukroví formy
   • vzduchotěsný kontejner

2. 
   

   
   Připravte koření a chuť. Začněte loupáním zázvoru nožem nebo škrabkou.
   • Čerstvý zázvor najdete ve většině supermarketů na stejné polici jako zelenina.
   • Zázvor má protizánětlivé vlastnosti a často se používá proti kašli, protože je účinným antihistaminikem a dekongesantem.
   • Zázvor nakrájejte na tenké plátky nožem.
   • Použijte rašlu k získání alespoň jednoho c. c. nadšení.

3. 
   

   
   
   
   Nalijte ingredience do pánve. Do hrnce vložte zázvorové plátky, skořicovou tyčinku a šálek a polovinu vody. Přiveďte k varu na vysoké teplo.
   • Budete vědět, že směs se vaří, když uvidíte velké bubliny, které se neustále tvoří na povrchu a hustá pára, která uniká z pánve.
   • Jakmile dorazíte, snižte na nízké teplo.

4. 
   

   
   Nechte to vařit asi deset minut. Poté odstraňte zázvor a skořici.
   • K odstranění je použijte malý cedník, aniž byste se spálili.
   • Umístěte sítko na čistou pánev.
   • Nalijte horkou směs do cedníku.
   • Zázvor a skořice zůstanou v cedníku a tekutina odtéká do pánve níže.

5. 
   

   
   
   
   Přidejte cukr a med. Přidejte šálek a polovinu cukru a půl šálku medu. Směs se zahřívá na vysokou teplotu za stálého míchání.
   • Med byl klinicky testován. Bylo prokázáno, že je stejně účinné jako sirup proti kašli, aby zmizel.
   • Musíte rozpustit cukr.
   • Možná víte, že se cukr rozpustí, pokud vezmete lžíci kapaliny a nevidíte v něm žádný cukr.
   • Jakmile je rozpuštěn, můžete pomocí kulinářského teploměru proměnit tento sirup na tvrdé bonbóny.

6. 
   

   
   Namontujte teploměr. Vložte teploměr do pánve a zastavte míchání. Budete jej používat ke sledování teploty.
   • Kapalina musí být zahřátá na velmi vysokou teplotu, aby mohla ztvrdnout a tvořit pelety.
   • Je velmi důležité, abyste pečlivě sledovali teplotu sirupu, aby se v pánvi nespálil nebo aby se příliš nevytvářel na tvrdé pelety.
   • Teplota, kterou musíte dosáhnout, abyste získali pelety, je kolem 150 ° C.

7. 
   

   
   Velmi pozorně sledujte teplotu kapaliny. Během vaření se bude rychle zvyšovat.
   • Se zvyšující se teplotou se jeho barva může ztmavnout. Toto je normální jev, který je výsledkem karamelizace cukru.
   • Když dosáhnete teploty plus nebo mínus 150 ° C, můžete pánev vyjmout z tepla.
   • Před nalitím směsi do bonbónových forem vložíte poslední ingredience.

8. 
   

   
   Přidejte citron. Přidejte polovinu c. c. citronová kůra a 2 lžíce. c. citronové šťávy v tekutině.
   • Opatrně přidávejte šťávu a chuť.
   • Během tohoto kroku dávejte pozor, aby nedošlo k rozstříknutí vroucí kapaliny.
   • Dobře promíchejte, abyste se ujistili, že jsou ingredience dobře promíchány.

9. 
   

   
   Olejové formy naolejujte. K jejich naolejování můžete použít olej bez chuti.
   • Vařící kapalinu opatrně nalijte do forem.
   • Dávejte pozor, abyste vyplnili pouze malé formy a nepřetékali tekutinu.
   • Tento recept by vám měl pomoci získat asi 50 kapek proti kašli.

10. 
    

    
    Nechte pelety úplně vychladnout ve formě. Mělo by to trvat asi hodinu.
    • Když je dost chladno, můžete je vytáhnout z formy a položit na voskovaný papír.
    • Chcete-li je dostat z formy, jemně poklepejte na tvrdý povrch. Měli by snadno padat.
    • Možná budete muset trochu ohnout plíseň tak, aby pelety vyšly, stejně jako vyndáte kostky ledu z jejich podnosu.

11. 
    

    
    Uchovávejte pelety. Vložte je do uzavřené nádoby posypané půl šálkem moučkového cukru. Nemáte-li doma moučkový cukr, můžete jej vyrobit tak, že do práškového nebo míchacího stroje vložíte práškový cukr. Smíchejte, dokud nezískáte moučkový cukr.
    • Protřepejte sklenici, aby se cukr rozprostřel na pastilky.
    • Tento krok jim zabrání slepit se.
    • Můžete také použít jemnější práškový cukr, ale stále by se mohly lepit.

12. 
    

    
    Uchovávejte je ve sklenici nebo vzduchotěsné nádobě. Není nutné je vkládat do chladničky.
    • Vezměte si jeden z pastilek, když je potřebujete.
    • Protože neobsahují léky, které se běžně vyskytují v sirupech proti kašli, jsou tyto sladkosti ideální pro předcházení vedlejším účinkům léků proti kašlu.
    • Tyto pastilky budou mít příjemnou a sladkou chuť citronu, zázvoru a skořice.

Část 2 Příprava pastilek proti kašli z medu a rostlin

1. 
   

   
   Připravte koncentrovaný bylinný čaj. Existuje několik doporučení ohledně účinných bylin pro léčbu kašle a nachlazení.
   • Bobule a bez květů se používají ke zmírnění přetížení.
   • Červený citron byl po staletí používán domorodými Američany k léčbě kašle a gastrointestinálních poruch.
   • Heřmánek může být účinnou léčbou kašle, protože snižuje zánět a tvorbu hlenu.
   • Chcete-li připravit koncentrovaný bylinkový čaj, vložte do šálku vody do hrnce jen dostatečné množství rostlin podle vašeho výběru.
   • Zahřejte vodu a rostliny na vysoké teplo, poté, co se voda zahřeje, přikryjte a snižte teplo.
   • Nechte vyluhovat patnáct až dvacet minut při nízkém žáru.
   • Kapalina se filtruje a připraví tablety na půl šálku.

2. 
   

   
   Připravte mušle v cukru. Mušle si můžete vyrobit sami, místo použití připravených mušlí k přípravě pastilek s cukrem a plechem na pečení.
   • Vezměte talíř do trouby a posypte ho několika šálky moučkového cukru.
   • Prstem nebo lžičkou vytvořte stopy cukru.
   • To je místo, kde budete nalévat sirup k přípravě vašich pastilek.

3. 
   

   
   Smíchejte ingredience a zahřejte. Začněte tím, že do pánve nalijete půl šálku bylinného čaje, který jste předtím připravili, a poté přidejte šálek a polovinu medu a půl šálku extraktu máty peprné.
   • Zahřejte ingredience na střední teplotu.
   • Nepřestávejte míchat, abyste se ujistili, že jsou všechny ingredience dobře promíchány.
   • Připojte teploměr ke straně pánve a sledujte teplotu směsi.

4. 
   

   
   Často kontrolujte teplotu. Teplota musí být kolem 150 ° C. To umožní, aby kapalina za chlazení vytvrzovala a tvořila pelety.
   • Směs by mohla během zahřívání tvořit spodinu.
   • Pokud k tomu dojde, promíchejte tekutinu.
   • Budete vědět, že se směs blíží ideální teplotě, protože začne tuhnout.
   • Tento proces obvykle trvá asi půl hodiny.
   • Jakmile tekutina dosáhne teploty 150 ° C, vyjměte pánev z tepla.

5. 
   

   
   Kapalinu nalijte do forem. Nalijte vroucí kapalinu do odměrky Pyrex a nalijte ji do forem na cukr. Nalijte pomalu, dávejte pozor.
   • Nalijte horkou tekutinu do každé ze značek, které jste vyrobili v moučkovém cukru posypaném na pečícím plechu, který jste připravili dříve.
   • V opačném případě můžete použít také pekáče na pečení.
   • Pokud nemáte cukroví nebo nechcete používat cukr, můžete tekutinu nalít na pergamen potažený olejem. Uvědomte si však, že tato metoda je mnohem méně čistá.

6. 
   

   
   Nechte se vychladnout. Před uskladněním nechte pelety ztuhnout, jak vychladnou v cukru nebo mušlích. Při ochlazování se jej nedotýkejte.
   • Jakmile se pastilky ochladí, jemně je vyjměte z forem na cukr. Pokud jste použili bonbóny, vyjměte je z jejich slotů.
   • Pastilky zakryjte moučkovým cukrem.
   • Můžete je nechat v jedné vrstvě oddělených pergamenovým papírem v lednici asi tři týdny.
   • Můžete je také uspořádat stejným způsobem a zmrazit. Pokud zvolíte toto řešení, můžete je nechat několik měsíců.

Část 3 Příprava pastilek proti kašli bez vaření

1. 
   

   
   Získejte potřebné rostliny. Tento recept používá červenou práškovou formu, skořici, med, pomerančový esenciální olej a citron.
   • Červenavou kůru a éterické oleje si můžete koupit ve většině specializovaných obchodů nebo online obchodech.
   • Red Lorme obsahuje látku zvanou sliz. Když se smíchá s vodou nebo medem, změní se na gel. Pokrývá ústa, krk a trávicí systém.
   • Amerindané používají tento lék po staletí k úlevě od kašle a gastrointestinálních problémů.
   • Na rozdíl od jiných léčivých rostlin Red Lorme nevykazoval žádné významné vedlejší účinky. Byl však proveden velmi malý výzkum, který prokázal jeho účinnost při léčbě zdravotních stavů.
   • Pamatujte, že klinické studie ukázaly, že med je velmi účinný při léčbě kašle.
   • Skořice by také mohla být velmi účinná při kontrole špatného kašle.

2. 
   

   
   Smíchejte ingredience. Dejte šálek červeného prášku, čtyři c. s. med a c. c. skořice v misce. Míchejte, aby se tyto složky začlenily.
   • Pokud med krystalizoval a je příliš tvrdý, zkuste nádobu zahřát tím, že ji podáte studenou vodou.
   • To by mělo učinit tekutější.
   • Někdy může být směs velmi suchá a polosuchá. Pokud ano, můžete přidat dvě cs. s. další med usnadňuje práci.
   • Po dokončení by směs měla vypadat jako pasta. Bude to lepkavé kvůli medu.

3. 
   

   
   Přidejte éterické oleje. Pomocí kapátka se ujistěte, že jste vložili správné množství kapek.
   • Budete potřebovat deset kapek éterického oleje a šest kapek citronového éterického oleje.
   • Smíchejte éterické oleje v těle, které jste získali.
   • Musíte se ujistit, že jsou dobře začleněny do ostatních složek.

4. 
   

   
   Připravte si malé kuličky. Roll malé kousky těsta, aby se koule.Měli by mít více či méně velikost obsahu lžičky.
   • Položte je na list voskovaného papíru nebo pergamenu.
   • Můžete jej umístit na pracovní desku nebo na plech.
   • Umístěte tablety na místo, na které se nikdo nedotkne.
   • I když nemusí vypadat příliš chutný, budou stále obsahovat účinné složky.

5. 
   

   
   Nechte 24 hodin zaschnout. Možná budete muset čekat déle, pokud žijete ve vlhkém klimatu, než je vložíte do krabice, abyste je udrželi.
   • Chcete-li je uchovat, zabalte je do voskovaného papíru.
   • Jinak je můžete také vložit do vzduchotěsné nádoby.
   • Měli by trvat asi tři týdny, pokud je správně udržujete.
   • Tento recept by vám měl umožnit získat asi 36 pelet.