Jak pečit cibuli

Obsah

• stupně
• Metoda 1 Grilovaná celá cibule
• Metoda 2 Cibule pečená s octem balsamico
• Metoda 3 Pečená cibule s rozmarýnem
• Metoda 4 Cibule grilovaná na pánvi

Pečená cibule je šťavnatá a velmi snadno se připravuje. Jsou chutné, jak jsou, ale můžete také přidat koření, které se jim dobře hodí. Cibuli lze pečit v troubě nebo grilovat na pánvi. Tento článek vám nabízí několik možností.

stupně

Metoda 1 Grilovaná celá cibule

1. 
   

   
   Předehřejte troubu na 220 ° C.

2. 
   

   
   V případě potřeby očistěte pokožku cibule. Otřete je vlhkým ručníkem, abyste odstranili nečistoty.

3. 
   

   
   Nalijte do misky mrholení oleje a vložte do neloupané cibule.
   • Je také možné nepoužívat olej.

4. 
   

   
   Posypeme solí. Toto je volitelný krok.

5. 
   

   
   Pečte po dobu 60 až 75 minut. Když se kůže cibule změní na zlatou a tmavou a je rozdělena, cibule je připravena. Při řezání nožem by měly být uvnitř měkké.

6. 
   

   
   
   
   Sloužit. Odřízněte horní část každé cibule. Položte je na talíř se zbytkem misky.

Metoda 2 Cibule pečená s octem balsamico

1. 
   

   
   Předehřejte troubu na 220 ° C.

2. 
   

   
   Oloupejte cibuli. Nakrájejte každou cibuli na polovinu.

3. 
   

   
   Cibuli očistěte olejem. Položte je na plech nebo do misky. Posypeme solí a pepřem.

4. 
   

   
   Péct. Nechte ho opékat po dobu 20 až 30 minut. Cibule je připravena, když jsou zlaté a něžné.

5. 
   

   
   
   
   Vyjměte misku z trouby. Před podáváním a když je cibule ještě horká, posypeme velkorysým octem balsamico.

Metoda 3 Pečená cibule s rozmarýnem

1. 
   

   
   Předehřejte troubu na 200 ° C.

2. 
   

   
   Oloupejte cibuli. Rozdělte je na čtvrt.

3. 
   

   
   Připravte koření. Ve velké míse smíchejte citronovou šťávu, hořčici a sušený rozmarýn. Podle chuti přidejte sůl a pepř.
   • Po dobrém promíchání přidejte olivový olej a promíchejte.

     
     

     
     

4. 
   

   
   Umístěte dětský pokoj do mísy, která obsahuje vinaigrette. Musí být dobře zakryté.

5. 
   

   
   Umístěte cibulovou podložku pokrytou omáčkou na plech nebo na talíř.

6. 
   

   
   Vložte misku do předehřáté trouby. Pečte po dobu 30 až 45 minut, dokud cibule nejsou zlatohnědé a něžné.

7. 
   

   
   Vyjměte z trouby. Ochutnejte a podávejte sezónu.

Metoda 4 Cibule grilovaná na pánvi

Následující informace jsou užitečné pro mexickou a jihoamerickou kuchyni.

1. 
   

   
   Oloupejte cibuli. Rozdělte je na čtvrt.

2. 
   

   
   Vložte je do pánve s těžkým dnem. Můžete je buď uschnout nebo přidat trochu oleje.

3. 
   

   
   Nechte ji vařit pomalu na velmi nízkém ohni. Cibuli pravidelně otáčejte.

4. 
   

   
   Po úplném zlacení odstraňte.

5. 
   

   
   Umístěte cibuli na misku podle receptu.