Jak připravit vlasovou dange

Obsah

• stupně
• Metoda 1 Vlasy s olivovým olejem a bylinkami
• Metoda 2 Změnit vlasy s rajčatovou omáčkou
• Metoda 3 Dange vlasy se smetanou a mušlovou omáčkou

Dange vlasy fungují dobře u většiny těstovinových omáček. Je to chutná příroda nebo s rajčatovou omáčkou. Můžete také připravit složitější jídlo tím, že zabalíte vlasy smetanovou omáčkou a mušlemi. Čtěte dále a dozvíte se, jak připravit vlasové vlasy třemi různými způsoby.

stupně

Metoda 1 Vlasy s olivovým olejem a bylinkami

1. 
   

   
   Přiveďte k varu velký hrnec slané vody. Naplňte 3/4 pánví vody a přidejte několik kousků soli, aby se těstoviny ochutnaly.

2. 
   

   
   Vložte suché těstoviny do vroucí vody. Možná je budete muset rozbít na polovinu za to, co drží na pánvi.
3. Těstoviny vařte do al dente. Je to stav, ve kterém je těsto dobře vařené při zachování dobré ure, aniž by bylo příliš pastovité. Mělo by to trvat 5 až 10 minut.
   • Vyzkoušejte vaření těstovin házením kusu na zeď. Pokud se lepí, těstoviny jsou připraveny.

     
     

     
     
     
     
   • Při vaření zamíchejte těstoviny, aby nedošlo k přilepení.

     
     

     
     

4. 
   

   
   Vypusťte těstoviny. Umístěte sítko nebo sítko do dřezu. Nalijte do ní těstoviny, abyste vypustili vodu. Vložte těstoviny do velké mísy.

5. 
   

   
   Přidejte olivový olej, bylinky, sůl a pepř. Všechny kleště smíchejte pomocí kleští.

6. 
   

   
   Podávejte těstoviny. Je to velmi dobrá příloha, která se podává s rybami, kuřecím masem nebo zeleninou.

Metoda 2 Změnit vlasy s rajčatovou omáčkou

1. 
   

   
   
   
   Zahřejte olej v pánvi. Zapněte plyn na vysoké teplo a olej dobře zahřejte.

2. 
   

   
   Hnědá cibule. Vložte kousky cibule do horkého oleje a restujte je, dokud nebudou průsvitné.

3. 
   

   
   Přidejte ji. Zamíchejte s cibulí a vařte další minutu.

4. 
   

   
   Přidejte rajčata a koření. Vmíchejte rajčata, sůl, pepř a chilli vločky. Zahřejte na mírné teplo, aby přísady pomalu stály. Zakryjte pánev a nechte omáčku vařit po dobu 20 minut.

5. 
   

   
   Přiveďte k varu velký hrnec slané vody. Naplňte 3/4 pánví vody a přidejte několik kousků soli, aby se těstoviny ochutnaly.

6. 
   

   
   Vložte suché těstoviny do vroucí vody. Možná je budete muset rozbít na polovinu za to, co drží na pánvi.

7. 
   

   
   Těstoviny vařte do al dente. Je to stav, ve kterém je těsto dobře vařené při zachování dobré ure, aniž by bylo příliš pastovité. Mělo by to trvat 5 až 10 minut.

8. 
   

   
   Vypusťte těstoviny. Umístěte sítko nebo sítko do dřezu. Nalijte do ní těstoviny, abyste vypustili vodu. Vložte těstoviny do velké mísy.

9. 
   

   
   Přidejte omáčku. Nalijte omáčku z pánve do mísy obsahující těstoviny. Smíchejte spolu s kleštěmi.

10. 
    

    
    Podávejte těstoviny. Podávejte s miskami s rajčatovou omáčkou a parmazánem.

Metoda 3 Dange vlasy se smetanou a mušlovou omáčkou

1. 
   

   
   Vyčistěte formy. Mušle dobře omyjte studenou vodou. Třete je, abyste odstranili veškerý písek. Házejte mušle otevřenými skořápkami.

2. 
   

   
   Připravte omáčku. Nalijte smetanu, citron, kuřecí vývar, sůl a pepř do hluboké pánve nebo pánev. Zahřejte ingredience na střední teplotu, měly by se mírně vařit.

3. 
   

   
   Vařte mušle. Vložte mušle do pánve, přikryjte a vařte asi 5 minut, nebo dokud nejsou jejich skořápky otevřené. Odstraňte pánev z tepla.

4. 
   

   
   Přiveďte k varu velký hrnec slané vody. Naplňte 3/4 pánví vody a přidejte několik kousků soli, aby se těstoviny ochutnaly.

5. 
   

   
   Vložte suché těstoviny do vroucí vody. Možná je budete muset rozbít na polovinu za to, co drží na pánvi.

6. 
   

   
   Těstoviny vařte do al dente. Je to stav, ve kterém je těsto dobře vařené při zachování dobré ure, aniž by bylo příliš pastovité. Mělo by to trvat 5 až 10 minut.

7. 
   

   
   Vypusťte těstoviny. Umístěte sítko nebo sítko do dřezu. Nalijte do ní těstoviny, abyste vypustili vodu. Vložte těstoviny do velké mísy.

8. 
   

   
   Přidejte omáčku. Nalijte smetanovou omáčku a mušle z pánve do misky obsahující těstoviny.

9. 
   

   
   Podávejte těstoviny. Toto jídlo je vynikající s citronovými klíny a parmazánem.