Jak loupat švestky
Autor:
Robert Simon
Datum Vytvoření:
23 Červen 2021
Datum Aktualizace:
1 Červenec 2024
![Jak na staré ovocné stromy? Radkův sad](https://i.ytimg.com/vi/Y5EZdFPKg2U/hqdefault.jpg)
Obsah
Tento článek byl napsán ve spolupráci s našimi editory a kvalifikovanými vědci, aby byla zaručena přesnost a úplnost obsahu.Tým pro správu obsahu pečlivě zkoumá práci redakčního týmu, aby se ujistil, že každá položka je v souladu s našimi vysokými standardy kvality.
Pokud se pokusíte oloupat švestku pouhým zatažením za kůži, skončí to s lepkavýma rukama a hromada sladké kaše. Dobrá stará technika bělení a ledové vody odděluje pokožku od těla a usnadňuje její odstranění ze švestky. Ať už jde o koláč nebo džem, nebo jednoduše proto, že dáváte přednost švestkám bez kůže, bělení je stále nejlepší metodou pro oloupání švestek.
stupně
- 6 Oloupejte švestky. Vložte prst do ruky a vystřelte jeden ze čtyř trojúhelníků kůže vytvořených křížem. Kůže by měla snadno stékat po celé délce švestky. Střílejte kožní trojúhelníky až dolů, dokud nedokončíte loupání švestky. Opakujte operaci se všemi švestkami.
- Pokud je švestka problém, jemně odstraňte kůži ostrým nožem.
- Pokud se pokožka odmítne uvolnit, zkuste bělení švestek podruhé. Ujistěte se, že voda dobře vaří, a vařte švestky po dobu 30 sekund, aby kůže vypadla.
varování
- Pokud loupáte velké množství švestek, je možné, že šťáva dráždí vaši pokožku, zejména pokud je poškozená.
Nezbytné prvky
- Pánev vroucí vody
- Miska ledové vody
- Nůž