Jak čistit gril

Obsah

• stupně
• Metoda 1 Vyčistěte smaltovaný gril
• Metoda 2 Vyčistěte gril z nerezové oceli nebo litiny
• Metoda 3 Vyčistěte hluboký gril

Pokud chcete vařit na grilu, je nutné gril vyčistit, až se začnou hromadit zbytky potravin. Pravidelné čištění grilu po každém použití ve spojení s důkladným ročním čištěním zlepší kvalitu nádobí, zamezí množení potenciálně škodlivých bakterií a sníží riziko požáru. Smaltovaný gril vyžaduje jiné zpracování než litinový nebo nerezový gril. Pokud však jde o hloubkové čištění, můžete použít stejnou metodu pro všechny tři.

stupně

Metoda 1 Vyčistěte smaltovaný gril

1. 
   

   
   Viz uživatelská příručka. Demonální vrstva je velmi křehká a při otření nebo poškrábání může být snadno poškozena. Postupujte podle pokynů výrobce k tomuto dopisu. Pokud tomu tak není, může se stát, že záruka zanikne.

2. 
   

   
   Použijte nylonový brusný kartáč. I když je váš gril stále horký (ale ne horký), drhněte jej nylonovým brusným kartáčem. Nepoužívejte mosazný kartáč, protože by mohl poškrábat povrch grilu vašeho grilu. Místo toho zvolte zakřivený štětec, který může procházet mezi mřížkami mřížky. Škrábání jemně diagonálně. Začněte blíže k vám a pak kartáčem ven. Udržujte jednotný směr, abyste snížili riziko poškození nátěru.
   • Pokud existuje lepkavá vrstva, jako je například zbytková barbecue omáčka, navlhčete kartáč před odřením.

3. 
   

   
   
   
   Vyčistěte pod grilem. Po vychladnutí otočte stojan. Odstraňte zbývající jídlo a omáčka štětcem a kartáčujte diagonálně. Čištění spodní strany bude trvat podstatně déle kvůli toku, který se nahromadí během vaření. Třete, dokud není gril zcela čistý.
   • Pokud je váš gril rozdělen na několik částí, vraťte a vyčistěte každou část zvlášť.

Metoda 2 Vyčistěte gril z nerezové oceli nebo litiny

1. 
   

   
   Přiveďte kartáč na gril z nerezové oceli. Štětiny jsou dostatečně flexibilní, aby nepoškodily povlak. Vyberte kulatý nebo rovný kartáč. Obě zajistí dobré čištění, ale mezi štěrbinami bude snadněji procházet kulatý kartáč.

2. 
   

   
   
   
   Udržujte gril v teple. Teplo zjemní zbytkové mazivo a usnadní čištění. Pokud ještě nemáte hotový gril, nastavte jej na maximální termostat. Nechte jej zahřát 10 až 15 minut, nebo dokud teplota nedosáhne 250 až 300 ° C, pak jej vypněte.

3. 
   

   
   Třete gril. Třete zpět podél první lišty. Pokračujte, dokud se neobjeví stopy mastnoty nebo zbytků potravin. Opakujte operaci na zbytku grilu.

4. 
   

   
   Na gril položte nějaký rostlinný olej. Namočte hadřík trochou oleje (asi 5 cl). Držte látku pomocí kleští na grilování a procházejte ji podél každé tyče. Tím bude váš gril chráněn před rzí.
   • Nevkládejte více než několik centilitrů oleje. Použití přebytečného oleje by mohlo způsobit požár, pokud by dopadlo na zbytky potravin, které stále hoří pod grilem.

Metoda 3 Vyčistěte hluboký gril

1. 
   

   
   Namočte gril do roztoku octa. Smíchejte 250 cl octa a 500 g jedlé sody. Nalijte směs do odpadkového sáčku nebo do dostatečně velké nádoby, aby se dal gril. Vložte gril do směsi a nechte jej přes noc sedět. Zakryjte nádobu víkem. Pokud používáte koš na odpadky, uzavřete jej gumičkou.

2. 
   

   
   Vyjměte a opláchněte gril. Uvolněte elastický materiál nebo sejměte víko nádoby. Vyjměte gril z kapaliny. Poté důkladně opláchněte vodní hadicí. Většina zbytků by měla spadnout sama o sobě.

3. 
   

   
   V případě potřeby zbytky škrábance. K tomu použijte nylonový smaltovaný kartáč. Jemně protřepte šikmo. Litinové nebo nerezové grily vydrží štětiny kartáčů z nerezové oceli. V tomto případě jemně třete tam a zpět.

4. 
   

   
   Opláchněte a vysušte gril. Naposledy vložte gril pod vodní hadici. Povrch osušte utěrkou z mikrovlákna. Poté vyměňte mřížku.