Jak používat kávovar s pístem

Obsah

• stupně
• Metoda 1 Získání materiálu
• Metoda 2 Připravte kávu pomocí kávovaru
• Metoda 3 Připravte si čaj v kávovaru

Automatické kávovary mohou být rychlé a pohodlné, ale neexistuje nic jako chuť, intenzita a styl kávovaru. Ponecháním mleté ​​kávy ve vodě získáte silnější, kulatější a jasnější chuť kávy tím, že si zachováte oleje a sedimenty, které by jinak byly odstraněny filtry kávovaru. Pokud máte ve svých skříních visící, vytáhněte ho, očistěte a dejte ho do práce, abyste získali šálek kávy svých snů.

stupně

Metoda 1 Získání materiálu

1. 
   

   
   Vyberte si správnou kávová zrna. S desítkami typů dostupných v obchodech a supermarketech by se mohlo zdát nemožné najít ten, který vás vezme do sedmého nebe. Naštěstí existuje několik kritérií, která vám mohou pomoci vybrat nejlepší zrno.
   • Pokud chcete kávu, která obsahuje hodně kofeinu, vyberte si mírně praženou kávu. Na rozdíl od všeobecného přesvědčení, tmavě černá barva zrna nenaznačuje vyšší stupeň kofeinu, ale ve skutečnosti je to naopak. Čím tmavší zrno, čím déle bylo pečeno, tím více kofeinu přirozeně obsahoval. Pokud chcete zůstat vzhůru déle, najdete semena světle zbarvená.
   • Rozhodněte se o síle chuti, kterou chcete. I když je každá technika pečení jiná, je známo, že tmavší zrna mají hlubší a plnější chuť. Lehčí zrna mají mírně hořkou chuť a sladší odstíny. Pokud jste začátečník a bojíte se vkusu „spálených“ některých zrn, zvolte lehčí zrna. Pokud jste znalec s mnohaletými zkušenostmi, vyberte si mezi světlými a tmavými zrny.
   • Ujistěte se, že zrna jsou hrubě mletá. Na rozdíl od espressa, které vyžaduje jemný prášek, musíte najít mletá zrna ve velkých kusech. To znamená, že místo toho, abyste se ocitli u kávy, která má konzistenci prášku, byste místo toho měli najít ten, který vypadá jako písek.
   • Vždy používejte čerstvé fazole. Bez ohledu na to, jakou metodu použijete k přípravě kávy, je nezbytné používat čerstvé fazole. Stará zrna, která visí ve skříni, ztratila chuť a dodá vašemu nápoji špatnou chuť. Kupte si dostatek jader, aby vydrželi dva týdny, a ihned je připravte, než si připravíte kávu.

2. 
   

   
   
   
   Získejte kávovar. Kávovar na píst je typ kávovaru vyrobený z válcového skleněného kontejneru vybaveného plochým filtrem připojeným k pístu na víku. To vám umožní položit prášek na dno, přikrýt jej filtrem a přidat horkou vodu.
   • Přestože mnoho lidí si stěžuje na to, že mají v nápoji malé kousky obilí kvůli provozu kávovaru, je to spíše problém kávové jemnosti než kávovaru. Pokud je prášek příliš tenký nebo pokud nebyl řádně rozemlet, může projít filtrem a skončit v horké vodě.
   • Pístový kávovar se často nazývá značkou, například kávovarem Miment nebo Bodum.

3. 
   

   
   Získejte dobrý mlýn. Dobrý mlýnek na kávu je téměř stejně důležitý jako dobrý kávovar. Najděte si dobrý mlýn a neváhejte dát cenu namísto nákupu něčeho levnějšího, co nebude mletou kávu. Mlýn vám umožní rozbít zrna a dát jim ideální velikost a uvolnit veškerou chuť, kterou obsahují.

4. 
   

   
   
   
   Získejte zbytek materiálu. Pro základní kávu budete potřebovat vroucí vodu a šálek, ale pak se můžete rozhodnout ji přizpůsobit! Přidejte do své kávy sladký produkt dle vašeho výběru, jako je cukr, med, karamel nebo čokoláda a dokonce i trochu smetany. Můžete také dávat přednost minimalistické verzi a pít svou černou kávu, abyste si vychutnali její bohatou a hlubokou vůni.

Metoda 2 Připravte kávu pomocí kávovaru

1. 
   

   
   Předehřívejte kávovar. I když není nutné v tomto kroku dávat vodu, může být užitečné ji rychle přenést pod horkou vodu. Protože většina kávovarů je vyrobena ze skla, můžete ji prasknout nalitím vroucí vody a váš kávovar bude dobrý pro odpadky. Před nalitím vody do sklenice se dotkněte sklenice a ujistěte se, že je mírně teplá.

2. 
   

   
   Formulovat kávu. Před přidáním vroucí vody je nezbytné mleté ​​fazole, abyste uvolnili nejchutnější chuť a prodloužili její životnost ve skříni.
   • Pokud chcete pouze jeden šálek kávy, musíte brousit dostatek zrn, abyste získali dobrou polévkovou lžíci prášku.
   • Chcete-li získat více kávy, pokračujte v přidávání dalších lžiček.
   • Při mletí kávy vařte současně vodu v samostatné nádobě. Můžete to udělat v rychlovarné konvici v ohni nebo v rychlovarné konvici. Perfektní teplota vody pro kávu v kávovaru je kolem 90 stupňů C.

3. 
   

   
   Vložte kávu do kávovaru. Sejměte víko kávovaru. To by také mělo způsobit, že píst připojený k filtru vyjde. Nalijte množství kávy, které jste právě připravili, do spodní části zařízení.

4. 
   

   
   Přidejte vodu. Jakmile umístíte filtr na horní část prášku, nalijte na něj vroucí vodu. Přidejte šálek vroucí vody na šálek kávy, který chcete získat. Zvedněte píst a smíchejte zrna s vodou, abyste získali co nejvíce aroma.

5. 
   

   
   Počkat. Nechte píst a filtr nahoře, aby se prášek mohl nadále mísit s teplou vodou. Můžete nastavit časovač, abyste měli dostatek času. Příprava nápoje obvykle trvá tři až čtyři minuty.

6. 
   

   
   Dokončete kávu. Po uplynutí času stisknutím pístu prášek oddělte od vody. Musíte jej pevně a pevně přitlačit, abyste zabránili průchodu prášku filtrem. Pak si můžete nalít dobrý šálek kávy a užít si to s radostí.

Metoda 3 Připravte si čaj v kávovaru

1. 
   

   
   Vyberte si čaj. Měli byste si vybrat hrubo nasekaný produkt, abyste měli dostatek velkých kusů listů, které nepropustí filtrem. Můžete také otevřít tašku svého oblíbeného typu a obsah nalít do spodní části zařízení. Na šálek čaje nalijte c. s. listy.
   • Zelené čaje jsou plné antioxidantů a jsou vynikající pro vaše zdraví. Chcete-li získat energetický nápoj, vyberte zelený čaj nebo směs, která jej obsahuje.
   • Pro jednoduchý šálek s čistou chutí zkuste bílý čaj. Je to nejméně zpracovaný typ všech ostatních odrůd a nabízí lehčí a sladší chuť. Je také známo, že zlepšuje pleť a barvu pokožky.
   • Černý čaj je tmavý a bohatý čaj se spoustou chutí. Tradiční odrůdy zahrnují čaj bergamot a anglický čaj, ale existuje mnoho dalších.
   • Pokud chcete více květinový nápoj, zkuste bylinkový čaj. Existují kofeiny zdarma, které pomáhají s trávením. Zkuste například heřmánkový nebo máta peprná.
   • Pro whiplash podobné tomu u kávy, zkuste kamaráde. Tím získáte bohatý vitamínový šálek s trochou kofeinu.
   • Čaj Oolong je v Číně velmi populární. Často se porovnávají s černými čaje a můžete si je zakoupit s různými příchutěmi.

2. 
   

   
   Vařte vodu. Pomocí plynového sporáku nebo rychlovarné konvice vařte potřebné množství vody. Před nalitím vroucí vody nezapomeňte trochu zahřát kávovar, aby nedošlo k prasknutí skla kvůli rozdílům v teplotě.
   • Teplota vody se bude měnit v závislosti na typu připravovaného čaje. Obecně se doporučuje nalít vodu při teplotě nejméně 90 ° C.

3. 
   

   
   Přidejte přísady. Listy nalijte do dna kávovaru a přidejte tolik vody, kolik je potřeba. Trochu zamíchejte, aby listy mohly správně infundovat do vody.

4. 
   

   
   Počkat. Ponechte píst nahoře a počkejte asi tři minuty, než se listy naplní. Pokud budete čekat příliš dlouho, můžete dát vašemu nápoji hořkou chuť, která chuť zničí.

5. 
   

   
   Dokončete přípravu. Poté, co jste strávili dost času, nalijte nápoj do hezkých šálků nebo své oblíbené mísy a užijte si to! Pro zvýšení chuti přidejte citron, cukr, med nebo smetanu.