Jak připravit polévku z Filipín

Obsah

• přísady
• Tradiční metoda
• S pomalým vařičem
• stupně
• Metoda 1 ze 2:
  Vytvořte tradiční sopu
• Připravte kuře
• Nezbytné prvky
• Pro tradiční sopu
• Pro pomalé vaření

je wiki, což znamená, že mnoho článků je napsáno několika autory. Pro vytvoření tohoto článku se dobrovolní autoři podíleli na úpravách a vylepšování.

V tomto článku je citováno 5 odkazů, které jsou v dolní části stránky.

Na Filipínách je mnoho druhů polévek, které jsou připravovány z místních surovin a vždy s láskou! V této zemi, slovo “polévka” je “sopa”, to přijde ze španělštiny, jako mnoho jiných slov používaných Filipinos, ale termín Sopa také odkazuje na krémovou polévku speciálně připravenou v této krásné zemi s kuřecím masem a makarony. To je možné vařit v pomalém sporáku, ale Filipinos to obvykle dělá na sporáku.

přísady

Tradiční metoda

Pro 6 až 8 osob

• 8 až 10 šálků (2 až 2,5 l) kuřecího vývaru nebo vody
• 500 g kuřecích prsou
• 2 šálky makarony (nevařené)
• 2 střední mrkve nakrájené na plátky
• 2 větve celeru nakrájené na kousky
• 2 lžíce (30 ml) extra panenského olivového oleje
• 1 mletá cibule střední velikosti
• 4 plátky stroužky česneku
• Štrasburská klobása nakrájená na plátky
• 1 polévková lžíce (15 ml) rybí omáčka
• Půl lžičky mletého černého pepře
• Půl lžičky soli
• Půl šálku (125 ml) sušeného mléka

S pomalým vařičem

Pro 6 až 8 osob

• 1 polévková lžíce (15 ml) sladkého másla nebo olivového oleje
• 1 mletá cibule střední velikosti
• 4 plátky stroužky česneku
• 2 mrkve střední velikosti nakrájené na plátky
• 500 g kuřecích prsou
• 4 až 6 šálků (1 až 1,5 l) kuřecího vývaru nebo vody
• 1 polévková lžíce (15 ml) rybí omáčka
• Půl lžičky mletého černého pepře
• Půl lžičky soli
• 2 šálky makarony (nevařené)
• 1 zelí nakrájené na plátky
• 1 šálek (125 ml) mléka

stupně

Metoda 1 ze 2:
Vytvořte tradiční sopu

Připravte kuře

1. 4 Užijte si to! Vypněte pomalý vařič a přeneste sopu do jednotlivých misek nebo talířů na polévky. Konzumujte ji, když je horké, abyste si vychutnali ure a její zvláštní chuť.
   • Ke zlepšení vizuálního vzhledu je možné přidat trochu nakrájenou zelenou dognon.
   reklama

Nezbytné prvky

Pro tradiční sopu

• Velký hrnec
• Několik vidliček
• Prkénko
• Číňan
• Nějaká hliníková fólie
• Dřevěná špachtle
• Pánev
• Misky nebo polévky
• Stolové lžíce

Pro pomalé vaření

• Dřevěná špachtle
• Pánev
• Pomalý vařič
• Nelepivý produkt (volitelné)
• Prkénko
• Několik vidliček
• Misky nebo polévky
• Několik polévkových lžic

Citováno z „https://fr.m..com/index.php?title=prepare-a-soup-in-Philippines&oldid=212621“