Jak připravit indický čaj

Obsah

• stupně
• Metoda 1 Připravte indický čaj s kardamomem a bazalkou
• Metoda 2 Připravte indický čaj fenyklem

Indický čaj je zvláště dobrý pro zdraví, zejména v zimě, protože obsahuje přírodní látky jako zázvor nebo kardamom. Sotva se podobá jiným druhům čaje připravenému v jiných částech světa a mléko se používá ve velmi velkém množství ve srovnání s jinými přísadami.

stupně

Metoda 1 Připravte indický čaj s kardamomem a bazalkou

1. 
   

   
   Nalijte vodu do pánve. Přidejte čaj nebo čajové lístky a cukr.

2. 
   

   
   Zapálte sporák při nízké teplotě.

3. 
   

   
   Zahrejte čaj. Nechte čaj zahřát na sporáku, dokud nezmění na červenohnědou barvu.

4. 
   

   
   Vezměte listy bazalky a kousky zázvoru. Vše rozdrtit a nalít do čaje.

5. 
   

   
   Přidejte mléko. Do směsi nalijte mléko a drcený kardamom.

6. 
   

   
   
   
   Zvyšte oheň.

7. 
   

   
   Vypněte sporák. Jakmile mléko dosáhne vrcholu pánve, vypněte sporák.

8. 
   

   
   Směs se filtruje.

9. 
   

   
   Podávej svůj čaj. Váš kardamom a bazalkový čaj mohou být doprovázeny sušenkami, občerstvením nebo koláče.

Metoda 2 Připravte indický čaj fenyklem

1. 
   

   
   Nalijte vodu do pánve.

2. 
   

   
   Přidejte 3 čajové sáčky. Nalijte také cukr a semena fenyklu.

3. 
   

   
   
   
   Vařte na mírném ohni.

4. 
   

   
   Přidejte mléko. Vařte 5 minut nebo dokud se semena nevysypou nad směsí vody a mléka.

5. 
   

   
   Odstraňte pánev z tepla.

6. 
   

   
   Nalijte zfiltrovanou směs do 3 šálků. Můžete si ho dát s cookies nebo indickými dobroty.

• Pánev
• Kuchař
• Čajové sítko