Jak připravit steak z šunky

Obsah

• stupně
• Část 1 Vaření šunkových steaků
• Část 2 Zhotovte grilované steak z šunky

Šunkový steak je vynikající jídlo, které si můžete připravit na oběd nebo dokonce na večeři. Je to vlastně velké plátky šunky. Nejlepší steak pochází ze střední části šunky a neobsahuje záda. V supermarketech obvykle najdete šunkové steaky již nakrájené. Máte také možnost požádat řezníka vepřového masa, aby je krájel. Obvykle jsou asi 2 cm, ale můžete požádat řezníka, aby je nakrácel tak, aby byl více či méně tenký nebo tlustý, pokud chcete. Nabízíme dva vynikající recepty, které můžete vyzkoušet.

stupně

Část 1 Vaření šunkových steaků

Jedná se o rychlý a snadný způsob vaření steak ze šunky, který potěší každého.

1. 
   

   
   Mají kachle dostatečně velké, aby držely steaky. Nalijte zázvorové pivo nebo ananasový džus. Pokud nemáte velká kamna, budete potřebovat několik malých kamen, aby se tento recept.

2. 
   

   
   Přidejte hnědý cukr.

3. 
   

   
   Proveďte několik malých řezů podél okraje plátek. Proveďte to ostrým nožem, aby se během vaření nezabalily.

4. 
   

   
   
   
   Vložte steaky do pánve. Pak posypeme pepřem a hřebíčkem.

5. 
   

   
   Zakryjte pánev a duste na mírném ohni.

6. 
   

   
   Otočte steaky vidličkou po 5 až 7 minutách.

7. 
   

   
   Vařte 15 minut nebo do doby, než se dobře uvaří.

Část 2 Zhotovte grilované steak z šunky

Připravte si na grilu něco jiného, ​​co je kromě toho, že je levné, chutné.

1. 
   

   
   Smíchejte některé ingredience. Smíchejte v misce máslo, džem, pomerančový džus a hořčici. Udělejte to lžičkou.

2. 
   

   
   
   
   Odložte polovinu směsi pro pozdější použití.

3. 
   

   
   Smažte steaky polovinou směsi. Pomocí kuchyňského štětce je potřete směsí ingrediencí. Ujistěte se, že obě strany steaků jsou dobře potažené.

4. 
   

   
   Vložte steaky na mírně horký gril. Pak je vařte asi 10 minut, nebo dokud nejsou zlatohnědé.

5. 
   

   
   Otočte steaky vidličkou.

6. 
   

   
   Kartáčujte druhou stranu steaků. Druhou stranu kartáčujte směsí dříve vyčleněnou stranou.

7. 
   

   
   Vařte ještě 10 minut. Můžete také počkat, až budou zlatohnědé.

8. 
   

   
   Kartáč se zbytkem směsi. Před servírováním jídla na stůl musíte steaky smýt zbytkem směsi.