Jak připravit chřest

Obsah

• stupně
• rada
• varování

je wiki, což znamená, že mnoho článků je napsáno několika autory. Pro vytvoření tohoto článku se dobrovolní autoři podíleli na úpravách a vylepšování.

Před vařením je důležité ozdobit chřest. Tím se odstraní pevný konec stonku.

stupně

1. 1 Jednou rukou držte základnu stonku a druhou rukou střed.
2. 2 Mírně ohněte dřík. Vřeteno by se mělo automaticky trhat na křižovatce měkkých a tvrdých částí.
3. 3 Oloupejte bílý chřest. Neloupejte zelený chřest.
4. 4Používejte chřest ve svých receptech. reklama

rada

• Když si koupíte chřest, hledejte chřest s pevnou, křehkou a lesklou stopkou. Zkontrolujte, zda jsou chřestové špičky kompaktní a lehce načervenalé.
• Existuje bílý, zelený a fialový chřest.

reklama

varování

• Chřest není čerstvý, když jsou stonky měkké, nažloutlé nebo suché.

Reklama Citováno z „https://fr.m..com/index.php?title=parer-les-asperges&oldid=130659“