Jak připravit pizzu doma bez použití trouby

Obsah

• přísady
• stupně
• Část 1 ze 3:
  Připravte těsto a obloha
• rada
• Nezbytné prvky

Tento článek byl napsán ve spolupráci s našimi editory a kvalifikovanými vědci, aby byla zaručena přesnost a úplnost obsahu.

V tomto článku je citováno 19 odkazů, které jsou v dolní části stránky.

Tým pro správu obsahu pečlivě zkoumá práci redakčního týmu, aby se ujistil, že každá položka je v souladu s našimi vysokými standardy kvality.

Mnoho lidí neví, jak snadné může být výroba domácí pizzy i bez trouby! Začněte tím, že si koupíte předvařené těsto na pizzu nebo ho připravíte předem. Těsto vařte na sporáku v pánvi, dokud se nezačne zhnědnout dno, pak se otočte a přidejte rajčatovou omáčku, sýr a náplň dle vašeho výběru. Vařte, dokud se sýr nerozpustí, vyjměte pizzu, nakrájejte ji a užijte si svůj výtvor!

přísady

• 2 šálky (500 g) víceúčelové mouky
• 1 lžička (15 g) aktivních suchých kvasinek
• 3/4 šálku (180 ml) vlažné vody
• 1½ lžičky soli (10 g)
• 1 ½ šálku (125-250 ml) pizza omáčka
• 1 až 2 šálky (250 až 500 g) strouhaný sýr
• 1 až 2 šálky (250 až 500 g) náplně dle vašeho vkusu (volitelné)

stupně

Část 1 ze 3:
Připravte těsto a obloha

1. 8 Nechte to vychladnout a sloužit. Nechte pizzu mírně vychladnout asi tři minuty, aby ztuhla. Potom vezměte velký nůž nebo pizzu a nakrájejte na něj. Užijte si to ještě vlažně. reklama

rada

• Použijte dvě kamna stejné velikosti, pokud je máte, takže můžete připravit obě pizzy najednou.
• Pokud si chcete masovou pizzu ozdobit, zvažte její přípravu dříve, než pizzu začnete vařit. Pokud dáváte přednost ozdobení zeleninou s dlouhou dobou vaření, jako je brokolice, zvažte jejich předvaření před přidáním do pizzy, aby se dobře vařily.

reklama

Nezbytné prvky

• 1 nebo 2 velká kamna s víkem
• salátová mísa střední velikosti
• Směšovací robot
• Váleček
• Prkénko
• Špachtle
• Velký nůž

Citováno z „https://fr.m..com/index.php?title=prepare-a-pizza-at-the-house-without-using-a-four-old&oldid=235388“